UNOX DDC

Unox Data Driven Cooking: αφήστε τα δεδομένα του φούρνου σας να οδηγήσουν σε καλύτερες αποφάσεις για την κουζίνα.

Με την εφαρμογή Unox Data Driven Cooking (DDC), έχετε τον πλήρη έλεγχο των επαγγελματικών σας φούρνους Unox που είναι συνδεδεμένοι στο διαδίκτυο, ακόμα και όταν λείπετε από την κουζίνα.

Η εφαρμογή DDC παρακολουθεί και αναλύει βασικά δεδομένα, όπως τη χρήση ενέργειας, νερού και απορρυπαντικού, μαζί με τους χρόνους μαγειρέματος και τη διάρκεια ανοίγματος της πόρτας, μετατρέποντάς τα σε ευανάγνωστες πληροφορίες. Με αυτά τα δεδομένα στα χέρια σας, μπορείτε εύκολα να εντοπίσετε ευκαιρίες για βελτίωση της αποδοτικότητας της κουζίνας, μείωση σπατάλης και αύξηση των καθημερινών κερδών.

Μέσω του Data Driven Cooking, αποκτήστε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία συνταγών που δημιουργήθηκαν από σεφ της Unox ή δημιουργήστε νέες που μπορούν να μοιραστούν με ένα μόνο κλικ σε όλους τους συνδεδεμένους φούρνους σας, διασφαλίζοντας σταθερά πρότυπα στις κουζίνες σας.

Απροσδόκητη επιθεώρηση HAACP; Κατεβάστε άμεσα τα δεδομένα σας με ένα μόνο κλικ όποτε τα χρειάζεστε περισσότερο.

Για να χρησιμοποιήσετε την εφαρμογή DDC, απαιτείται επαγγελματικός φούρνος Unox συνδεδεμένος στο διαδίκτυο. Η εφαρμογή είναι συμβατή με: μοντέλα CHEFTOP και BAKERTOP MIND.Maps™, CHEFTOP-X™ και BAKERTOP-X™, EVEREO®, SPEED-X™, SPEED.Pro™ και SHOP.Pro™ MASTER, TOUCH και LED.